ФранцияШампаньКот де Блан

Редкая штучка

ФранцияШампаньКот де Блан

Редкая штучка

ФранцияШампаньКот де Блан

Редкая штучка

Диме и Мише удалось раздобыть бутылку легендарного Champagne Tradition Le Mesnil 1990 года. Сегодня они говорят о редчайшем шампанском - Домэн Алэн Робер [Domaine Alain Robert] из Ле Мениль-Сюр-Оже [Le Mesnil-sur-Oger]. Виноград для лучшего вина Робера собран с 50-60 летних лоз. Алэн выдерживает вино в бочках и не добавляет дозажного ликера при производстве этого кюве. Один из самых традиционных виноградарей в Шампани, он даже использует деревянные прессы для вина, но при этом учитывает все новейшие методики изучения винограда. В сюжете рассказана и семейная история, как же без нее. Дима и Миша уверены, такого шампанского больше нет, оно уникально.

Виноделы о которых мы говорили

5 Комментариев

 

    Оставить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <b> <em> <i> <strong>