Дима и Миша пьют бургундское.
Диму и Мишу принимает в старинных бургундских подвалах Вероник Друэн-Босс [Véronique Boss-Drouhin], внучка великого Жозефа [Joseph], ведущий винодел домена. Она знает всё о вине и еще русское слово "спасибо". А Дима знает – и демонстрирует, как правильно произносится фамилия Drouhin.
Вместе мы побываем в огромных старинных погребах (площадью в гектар), с большим трудом крутанем колесо виноградного пресса, узнаем кое-что о Мишином озарении и сломе мировоззрения – это произошло, когда он попробовал подряд восемь Пино Нуаров [Pinot Noir] одного года и от одного производителя. Не каждому дано совершить такой подвиг, и не каждый сможет сделать вывод, к которому пришел тогда Миша: что такое настоящее вино.
Интересуетесь инсайдерской информацией? Вероника подскажет тренд – в какие вина сейчас вкладываются инвесторы. Ну и посмотрим, как Дима и Миша дегустируют Шабли [Chablis], Батар-Монраше [Batard-Montrachet], Кло де Муш [Mouches] и еще несколько старых вин вслепую.
А как Вероник владеет штопором! Кстати, она называет три самых великих вина в ее жизни, не пропустите!
- Ар
- Пфальц
- Рейнгау
- Рейнхессен
- Венето
- Пьемонт
- Джакомо Контерно
- Ривелла Серафино
- Бартоло Маскарелло
- Джузеппе Маскарелло
- Бруно Джакоза
- Лоренцо Аккомассо
- Элио Сандри
- Джакомо Боргоньо
- Дж. Д. Вайра
- Тоскана
- Бургундия
- Долина Луары
- Долина Роны
- Шампань
- Андрэ Бофор
- Жак Селосс
- Джером Прево
- Мишель Фаллон
- Аграпар
- Эгли-Урье
- Давид Леклапар
- Крюг
- Салон
- Серж Матьё
- Алэн Робер
- Эльзас
0 Комментариев