В сердце Бургундии

Дима и Миша, едва не унесенные ветром! Прямой репортаж из самого сердца Бургундии! Дорога привела Диму и Мишу в деревеньку Вон-Романе [Vosne-Romanée], и мы можем увидеть один из великих виноградников мира – Романе-Конти [Romanee-Conti]. Эти угодья принадлежат одноименному производителю - Domaine de la Romanee Conti. Из винограда, произрастающего на этих почвах, рождается одно из самых редких, ценных и долгоживущих Великих Вин. Сегодня Дима и Миша пьют Романе-Сен-Виван [Romanee-Saint-Vivan] 1996 года от Hudelot-Noellat. Это вино гораздо проще, чем Romanee Conti, но весьма приятное. Важно понять, как отношение человека к процессу создания вина может кардинально отразиться на результате.