Искусство Эрмитажа
Дима и Миша, замерзнув, переместились в теплое помещение и продолжают рассказывать о винах Северной Роны.
Погодные условия берегов вдоль Северной Роны больше напоминают Бургундию, чем Южные ронские регионы. Местность тут разделена на большие интересные коммуны. Первая на очереди - Кот-Роти [Côte-Rôtie], которую прославил Марсель Гигаль [Guigal].
Миша рассказывает о самых известных на Роне винах, которым Роберт Паркер поставил максимальные оценки. По пути на юг мы попадем в Кондриё [Condrieu] и Кроз-Эрмитаж [Crozes-Hermitage] и, наконец, доберемся до жемчужины Северной Роны - Эрмитаж [Hermitage].
Для дегустации сегодня припасен настоящий шедевр - Эрмитаж 1988 года от Жан-Луи Шава [Jean-Louis Chave]. Жан-Луи - икона региона, его вина заслуживают подробного рассказа.
PS Вы знаете, что такое "три Ла-Ла"?
16 Comments