Белые вина Германии

 

This article hasn't been translated yet. But we're working on it.

 

27July
Франкфурт Германия
31July
Франкфурт Германия

Tour Duration 5 days

Tour Guides

Michael Volkov

The tour is already over

Король белых вин – Немецкий Рислинг

Мы приглашаем вас на берега Рейна, погрузиться в мир великих рислингов Германии.

Это самая северная из винных стран Европы и самая недооцененная, история ее виноделия восходит к еще к римлянам, которые делали его еще в 1 веке до н.э.

За это время немецкое виноделие переживало разные этапы, и после спада 60-70 годов двадцатого века, вызванного принятием закона о вине, настоящий винный прорыв произошёл в 90-х годах. Это в первую очередь связано с приходом нового поколения виноделов с “правильной” философией, и ужесточением закона о вине.

Riesling Grape rheinhessen

И если Вы спросите настоящих любителей белого вина, где делают самый лучший Рислинг – почти все выберут Германию. И не зря, потому, что немецкий Рислинг является одним из двух белых Великих сортов в мире, наравне с лучшими Гран Крю Шардонне из Бургундии.

Эти вина могут жить десятилетиями и их вкус становится только лучше, нежнее, и изящнее. Их секрет в очень высоком качестве винограда, правильном созревании и балансе сахара и кислотности винограда, выращенного в суровых погодных условиях. И самое главное – эти виноградники обрабатывались годами и столетиями, тем самым создавалась история, история виноградника, с которого можно собрать потрясающий по качеству урожай – ибо это самое важное в вине.

В этой поездке мы очень подробно поговорим о классификации и истории немецких вин, глубоко изучим великий сорт рислинг, погрузимся в интереснейший мир винной Германии, попробовав вина из разных регионов и сравнив разные терруары.

Дегустации

Для дегустации вин мы специально закупили зрелые вина наших любимых виноделов, а затем отослали их в винодельню или ресторан, где они будут отлеживаться, дожидаясь нас. Поэтому это не прост тур, где мы ходим по винодельням, показывая одинаковые бочки и стальные чаны. Мы хотим познакомить вас с уже готовыми винами региона и дадим попробовать лучшие образцы этих вин.

Список дегустаций и вин

Дегустация Weingut Dönnhoff

  • 2013-Kahlenberg Riesling trocken-Weingut Dönnhoff
  • 2014-Kreuznacher Kahlenberg Riesling trocken-Weingut Dönnhoff
  • 2012-Felsenberg Felsentürmchen Riesling trocken GG-Weingut Dönnhoff
  • 2013-Dellchen Riesling trocken GG-Weingut Dönnhoff
  • 2012-Hermannshöhle Riesling trocken GG-Weingut Dönnhoff
  • 2011-Oberhäuser Brücke Riesling Auslese GK-Weingut Dönnhoff
  • 2013-Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese-Weingut Dönnhoff

Пикник с видом на Рюдесхайм

  • 2014-Grauer Burgunder trocken -S--Weingut Keller
  • 2014-Riesling trocken -von der Fels--Weingut Keller
  • 2006-Riesling trocken -S--Weingut Keller
  • 2013-Riesling trocken -S--Weingut Keller
  • 2013-Westhofen Morstein Riesling Auslese GK-Weingut Keller
  • 2012-Dalsheim Hubacker Riesling trocken GG-Weingut Keller

Дегустация пино нуаров Weingut Friedrich Becker

  • 2010-Chardonnay Minéral trocken-Weingut Friedrich Becker
  • 2007-Kalkgestein Spätburgunder-Weingut Friedrich Becker
  • 2007-Herrschaftswingert Spätburgunder-Weingut Friedrich Becker
  • 2010-Herrenwingert Spätburgunder-Weingut Friedrich Becker
  • 2007-Kammerberg Spätburgunder GG magnum-Weingut Friedrich Becker
  • 2006-Sankt Paul Spätburgunder GG-Weingut Friedrich Becker
  • 2007-Pinot Noir Tafelwein Rhein-Weingut Friedrich Becker

Дегустация Weingut Fritz Haag и Weingut August Kesseler

  • 2013-Brauneberger Riesling trocken -J--Weingut Fritz Haag
  • 2012-Brauneberger Juffer Riesling – Große Lage-Weingut Fritz Haag
  • 2013-Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG-Weingut Fritz Haag
  • 2012-Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese-Weingut Fritz Haag
  • 2012-Rüdesheimer Riesling trocken-Weingut August Kesseler
  • 2012-Lorcher Schlossberg Riesling trocken-Weingut August Kesseler
  • 2012-Rüdesheim Berg Roseneck Riesling GG-Weingut August Kesseler
  • 2012-Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling GG-Weingut August Kesseler
  • 2011-Lorcher Schlossberg Riesling Spätlese trocken-Weingut August Kesseler
  • 2011-Pinot Noir “Cuvée Max” trocken-Weingut August Kesseler

Tour Program

27 July

Day 1

Прибытие в Германию, аэропорт Франкфурт на Майне, встреча в аэропорту. Переезд в Рудесхайм (80 км) - живописный город на берегу Рейна. Заселение в лучший отель в Рюдесхайме - отеле Breuer ****. Праздничный ужин в ресторане с шампанским и старыми урожаями Weingut Georg Breuer и др из винной карты ресторана и 2006 Minéral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum Agrapart.

28 July

Day 2

Завтрак. Выезд на винодельню и красивейшие виноградники Mosel - Marcus Molitor, дегустация. Обед в ресторане. Возвращение в Рудесхайм - отдых, свободное время. Ужин в ресторане , дегустация Weingut Dönnhoff из Nahe.

29 July

Day 3

Завтрак. Rüdesheimer - чудесный живописный городок. Берем с собой несколько бутылок вина от культового Weingut Keller из региона Rheinhessen, сыры, колбасы, паштет и свежий хлеб и идем на красивейшую канатную дорогу, по которой добираемся в один конец на гору, с которой открывается прекрасный вид на Рюдесхайм, красивейший немецкий город и реку Рейн. Пикник на свежем воздухе в окружении великолепных виноградников. По живописной дороге спускаемся в Рудесхайм, сводное время, отдых. Ужин в ресторане, дегустация Пино нуаров Weingut Friedrich Becker из Pfalz.

30 July

Day 4

Завтрак. Выезд на винодельню Kuhling Guillot, дегустация великих рислингов. Переезд в Майнц, посещение уникального собора Св. Стефана в Майнце с потрясающими витражами, созданными гениальным Марком Шагалом. Обед в Майнце, посещение рынка. Возвращение в Рюдесхайм ,свободное время, отдых. Ужин в ресторане с дегустацией Weingut Fritz Haag из Mosel и Weingut August Kesseler из Rheingau.

31 July

Day 5

Завтрак. Выезд в аэропорт Франкфурт на Майне

Tour price includes

  • одноместное проживание в комфортабельном отеле в Рюдесхайме;
  • завтраки;
  • трансфер из аэропорта и в аэропорт Франкфурта;
  • все переезды по Германии, водитель и переводчик с немецкого на русский;
  • экскурсия в Монастырь Св.Стефана с витражами Марка Шагала;
  • посещение всех виноделен;
  • все вина, заявленные в программе дегустаций, включая вина на дегустациях у виноделов и первом ужине в кол-ве 4 бутылок + магнум шампанского Аграпар;
  • наши интересные рассказы об истории виноделия Германии, VDP и обо всем, что вы захотите знать о вине;
  • ваше хорошее настроение.

Tour price excludes

  • перелет до Франкфурта и обратно;
  • обеды и ужины;
  • вина в ресторане 28 и 30 июля в обед;
  • алкогольные напитки в отеле, а также вино заказанное в ресторанах сверх программы дегустаций;
  • страховка и виза;
  • другие вина, которые вы захотите приобрести в Германии;
  • плохая погода.
Белые вина ГерманииБелые вина Германии27July - 31July

Here you can submit an application for our tour. You can only book the tour if there are spots available. Fill the form carefully and press "Book tour".

Tour Booking

Tour Booking

Sending