Никуда не торопиться

 

 

0

Никуда не торопитьсяДмитрий Рудаков

2011 Barbaresco Montestefano
Неббиоло

Барбареско Montestefano от Теобальдо Ривелла для меня всегда отражает характер своего создателя. Оно не показное, не пытается поразить и удивить. Тонкое, элегантное, с ярко выраженной структурой. Цвет довольно прозрачный и кирпичный, что вполне обычно для Неббиоло. Вино молодое и танины еще очень яркие.

В Пьемонте 2011 был горячим годом, хотя дожди в начале сентября и холодные ночи спасли виноград от перезревания. Тем не менее это Барбареско более «теплое» на вкус, по сравнению с предыдущим годом (2010). Мне пришлось подождать около трех часов, чтобы вино открылось и наградило меня более сбалансированным и более мягким послевкусием. Безусловно, такую бутылку нужно положить в погреб и не открывать лет двадцать (ну, хотя бы десять, если невмоготу). Но так уж сложились обстоятельства, прости Барбареско!

Ролики

Это вино можно попробовать здесь

Pesce Briaco Wine Restaurant

Pesce Briaco Wine Restaurant

ИталияЛукка
  • 2011-Barbaresco Montestefano60 EUR
  • 2008-Barbaresco Montestefano70 EUR
  • 2006-Barbaresco Montestefano90 EUR
  • 1979-Barbaresco Montestefano270 EUR

0 Комментариев

 

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <b> <em> <i> <strong>