Кашина Франча под снегом

Дима и Миша пробрались на заснеженный виноградник Кашина Франча [Cascina Francia]. Это владения одного из лучших виноделов Бароло – Джакомо Контерно [Giacomo Conterno]. Сегодня нас интригуют два вина с его виноградника: одноименное вино Кашина Франча и Монфортино [Monfortino] Ризерва, вино с маленького кусочка этого cru, которое производится только в годы лучших урожаев. Дима и Миша рассказывают историю о том, как в 2002 году – в одном из худших годов в истории Пьемонта – Джакомо удалось сделать свое лучшее вино Монфортино Ризерва.